Thai Usulü Köri Çorbası Tarifi

LifeCo ile eşsiz bir lezzet deneyimi yaşamak isteyenlere özel, evde kolayca hazırlayabileceğiniz Thai usulü köri çorbası tarifi hazırladık. Siz de sofranıza renk katacak bu leziz çorba tarifini mutfağınızda deneyebilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Eğer farklı lezzetler denemeyi seviyor ve yeni tarifler öğrenmek istiyorsanız “Kremalı Közlenmiş Biber Çorbası Tarifi” başlıklı yazımıza da göz atabilirsiniz.

Thai Usulü Köri Çorbası yapımı için gerekli malzemeler;

*80 gr hindistan cevizi kreması

*34 gr soya

*3 yemek kaşığı kaju

*200 gr sıcak su

*16 gr limon suyu

*3-4 adet ıhlamur yaprağı

*3 gr köri tozu

*tuz/biber

İçine eklenecek sebzeler;

*50 gr avokado (isteğe bağlı)

*25 gr düğme mantar

*3 adet kiraz domates

*34 gr kırmızı dolmalık biber (ince şeritler halinde doğranmış)

*34 gr havuç (ince şeritler halinde doğranmış)

*16 gr yeşil bezelye

*7 gr doğranmış yeşil soğan

*1 gr doğranmış taze biber

*25 gr karışık filiz

*160 gr doğranmış kişniş

Yöntem:

• Tarifin ikinci kısmında yer alan sebzeleri doğrayın ve bir çorba kasesine ekleyin.

• Tüm çorba malzemelerini karıştırın. Hazır olduğu zaman çorbayı doğranmış sebzelerin üzerine dökün. Afiyet olsun!