Badem Soslu Zencefilli Noodle Tarifi

LifeCo ile sofralarına farklı bir lezzet katmak isteyenlere özel, evde kolayca hazırlayabileceğiniz noodle tarifi hazırladık. Siz de severek yiyeceğiniz bu leziz badem soslu zencefilli noodle tarifini mutfağınızda deneyebilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Dünya mutfağından lezzetler denemeyi seviyorsanız “Uzak Doğunun Özel Lezzeti “Sushi” Şimdi Meltem Restoranda…” başlıklı yazımıza da göz atabilirsiniz.

Badem Soslu Zencefilli Noodle için gerekli malzemeler;

*250g noodle

*160 gr doğranmış bebek ıspanak

*160 gr mantar

*143 gr ince dilimlenmiş mantar

*70 gr doğranmış salatalık

*124 gr soya filizi

*1/4 su bardağı kıyılmış taze kişniş

*25 gr kıyılmış badem (serpin)

*1/2 çay kaşığı susam yağı

*1 çay kaşığı soya

*1 yemek kaşığı susam (serpin)

Sos

*70 gr badem

*16 gr limon suyu

*25 gr soya sosu

*7 gr rendelenmiş zencefil

*2 gr sarımsak, (isteğe bağlı)

*Biber (isteğe bağlı)

Yöntem:

• Noodle malzemelerini hazırlayıp hep birlikte karıştırın. Ardından bir kenara koyun.

• Sos malzemelerini karıştırın ve servis için ayırın.

Birleştirme Kısmı:

• Erişteyi bir kaseye koyun, üzerine sosu gezdirin. Ardından karışımın üzerine fındık/tohum ve kişniş serpin.

• Ekstra sos ile servis yapın.