Enerji Yükselten Ev Yapımı Granola Tarifi

Kahvaltıda, uzun yolculuklarda, spordan önce, diyetlerde, kan şekeriniz düştüğünde, açlık bastırmak için ara öğün olarak tüketilebilecek pratik ve lezzetli bir atıştırmalık arayışındaysanız size enfes bir lezzet önerebiliriz. Üstelik katkısız ve doğal olduğu için çocuklarınıza da gönül rahatlığıyla yedirebileceğiniz kadar sağlıklı… İçeriğinde enerji veren kuru yemişler, kuru meyve ve tahıl gibi besinlerin yer aldığı granola size ihtiyaç duyduğunuz enerjiyi sağlarken aynı zamanda uzun süre tok kalmanızı da sağlayacak. Uzun süre dayanabilen granolayı çantanızda taşıyabilir ve atıştırmalık olarak tüketebilirsiniz.

Şeker ve katkı maddesi içeren besinlerden uzak duruyorsanız evde granola nasıl yapılır sorusunun yanıtı eminiz ki ilginizi çekecek. Granolanın hazır satılanları rafine şeker içerebiliyor. Ev yapımı granola kuru meyveler ve bal gibi doğal şeker içeren besinlerle tatlandırıldığı için diyetteyken de rahatlıkla tüketebilirsiniz. Üstelik hazırlaması da en az yemesi kadar keyifli… 

Ev yapımı granola tarifi için malzemeleriniz hazırsa hadi başlayalım;

Ev Yapımı Granola Tarifi;

Malzemeler

*2 su bardağı dolusu yulaf ezmesi

*1 su bardağı çiğ ve doğranmış badem

*1 yemek kaşığı dolusu keten tohumu

*1 su bardağı karışık çiğ kuruyemiş (kabak çekirdeği mutlaka olsun)

*1 su bardağından 1 parmak eksik kurutulmuş ve doğranmış meyve

*4-5 çay kaşığı bal

*4 çay kaşığı Hindistan cevizi yağı

*1 çay kaşığı toz tarçın

Yapılışı

*Önce fırını 180 derecede ısıtın.

*Bal ve Hindistan cevizi yağını küçük bir tencerede karıştırarak ısıtın.

*Diğer malzemeleri de tencereye ekleyin ve karıştırın.

*Yağlı kağıt koyduğunuz bir fırın tepsisine karışımı yayın ve 20 dakika pişirin.

*Pişirme işleminin 10. dakikasında tepsiyi fırından alın ve tahta bir kaşıkla karıştırarak yeniden fırına sürün.

*Pişirme işlemi bitince granolayı fırından çıkartın ve bir kenarda soğumasını bekleyin.

*Granolayı iri parçalar halinde keserek cam bir kavanozda 10-15 gün muhafaza edebilirsiniz.

Afiyet olsun!